2015年11月24日下午,我系承办的酒店管理知识讲座在我校南院音乐系报告厅顺利进行。本次讲座的嘉宾讲师是来自北京金融街丽思卡尔顿酒店的培训总监刘丽娟女士。我系旅游管理专业的老师和15级全体本专业同学都参加了本次讲座 。
北京丽思卡尔顿酒店隶属于万豪国际酒店,以绅士淑女的态度为绅士淑女服务为其服务宗旨,万豪酒店凭借其周到的服务和认真的态度成为了酒店行业中的典范,刘总监莅临我校对我系学生进行了酒店管理知识的普及和人生职业规划的指导。本次讲座讲解内容分为5个知识板块。分别是服务行业的解释,硬技能与软技能的区别,软技能的重要性,酒店的实习流程,以及职业建议。讲解中,刘总监着重强调了从事服务行业的人员需要真正理解服务的价值。讲座加深了同学们对专业知识的了解,为学生以后将知识与实践相结合做了铺垫。
最后刘丽娟女士通过与学生的互动问答,解决了学生的内心疑问。本次讲座让学生受匪浅,互动问答结束后,讲座圆满结束。